1. 2 पके हुए आम

2. 1–2 चम्मच चीनी (जरूरत के अनुसार)

3. 1 कप ठंडा पानी (या मलाईदार स्वाद के लिए ठंडा दूध)

4. बर्फ के टुकड़े (ऐच्छिक)

5. कुछ बूँदें नींबू का रस (ऐच्छिक, ताजगी के लिए)

1. आम धोकर छीलें:-आमों को अच्छे से धो लें।चाकू या छिलके वाले उपकरण से आम का छिलका उतार लें।

2. आम काटें:-बीज से आम का गूदा अलग कर लें।गूदे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

3. आम ब्लेंड करें:-कटे हुए आम के टुकड़ों को मिक्सर जार में डालें।

4. चीनी और पानी डालें:-स्वाद के अनुसार 1–2 चम्मच चीनी डालें।1 कप ठंडा पानी (या दूध) डालें।

5. स्मूद ब्लेंड करें:-मिक्सर चलाकर अच्छी तरह से स्मूद पेस्ट बना लें।ध्यान रखें कि कोई टुकड़े न रहें।

6. स्वाद चखें और एडजस्ट करें:-जूस चखकर देखें। जरूरत हो तो और चीनी या नींबू रस मिलाएं।फिर से थोड़ा ब्लेंड करें।

7. छानना (ऐच्छिक):-अगर बहुत स्मूद जूस चाहिए तो छलनी से छान लें।

8. सर्व करें:-गिलास में जूस डालें।बर्फ के टुकड़े डालकर ठंडा सर्व करें।

ऊपर से पुदीना पत्ता या आम का टुकड़ा सजाकर परोस सकते हैं।

9. खास टिप्स:-मीठे और रसीले आम जैसे अल्फ़ांसो, केसर या हिमसागर का उपयोग करें।

स्वाद बढ़ाने के लिए एक चुटकी इलायची पाउडर भी डाल सकते हैं।